年关已近★◈✿✿，春节将临★◈✿✿。如今各地餐厅大厨们都为年夜饭紧张而忙碌的准备着★◈✿✿。在年夜饭的菜单中★◈✿✿，几道家常菜的出现★◈✿✿，或许更能体现家的味道★◈✿✿。

　　何竟迅★◈✿✿，极客大厨★◈✿✿、分子料理讲师★◈✿✿，年轻时做过下乡知青★◈✿✿，做过机械工★◈✿✿，48岁入厨行★◈✿✿，63岁学习分子料理★◈✿✿，69岁依然在一线年★◈✿✿，在第五届全国分子厨艺烹饪大赛上★◈✿✿，何竟迅凭借“金蒜咸柠檬焖白鳝”“香草陈皮红豆菠萝雪芭”两道作品★◈✿✿，获得了中餐组的冠军★◈✿✿，并夺得最佳甜品奖★◈✿✿。

　　1男人狂抽女人洞★◈✿✿、先将芋头切成5×5公分块状★◈✿✿，入150℃油锅炸至金色捞起沥油★◈✿✿，放入盘中再蒸15分钟★◈✿✿，取出待用★◈✿✿。

　　3★◈✿✿、另起锅★◈✿✿，热锅冷油★◈✿✿，下入姜片爆香★◈✿✿，再入香叶★◈✿✿、八角翻炒出香★◈✿✿，倒入鹅肉落锅★◈✿✿，大火翻炒片刻★◈✿✿，调入柱候酱男人狂抽女人洞★◈✿✿，与鹅肉一起翻炒至出香味★◈✿✿，再下糖★◈✿✿、酒★◈✿✿、生抽★◈✿✿，翻炒均匀★◈✿✿，加冷水至覆盖食材表面★◈✿✿，加盖慢火焖45分钟★◈✿✿。

　　4凯发·k8商业股份有限公司★◈✿✿、四十五分钟后★◈✿✿，起盖★◈✿✿，转大火翻炒食材★◈✿✿，调入老抽调色凯发·k8商业股份有限公司★◈✿✿，加盐调味★◈✿✿，勾芡翻匀★◈✿✿，随即出锅★◈✿✿，盛到垫有芋头块碟中凯发·k8商业股份有限公司★◈✿✿，上面铺上另外炒香的蒜苗点缀★◈✿✿，即成★◈✿✿。

　　2★◈✿✿、桂鱼宰杀★◈✿✿，冲净血水★◈✿✿、杂物★◈✿✿，从鱼腹一侧改刀对半砍切成爬展状★◈✿✿，铺摆在垫有荷叶的碟上★◈✿✿，洒上陈皮丝★◈✿✿，入蒸柜蒸10分钟★◈✿✿。

　　3男人狂抽女人洞★◈✿✿、蒸好的鱼将碟中鱼汁倒在碗中备用★◈✿✿，鱼身撒上葱丝★◈✿✿，淋入热油激发香味★◈✿✿，鱼身两则淋上调好的顶抽★◈✿✿，最后倒入鱼汁★◈✿✿，即成凯发·k8商业股份有限公司★◈✿✿。

　　2★◈✿✿、将三色萝卜和洋葱丝★◈✿✿、姜片★◈✿✿、香叶★◈✿✿、当归片★◈✿✿、豆蔻★◈✿✿、白胡椒与羊排一齐放于汤桶内★◈✿✿，加水大火煮开男人狂抽女人洞★◈✿✿，转慢火煮15分钟★◈✿✿。

　　3★◈✿✿、焖煮后起盖★◈✿✿，汤中倒入少许白兰地酒去膻增香★◈✿✿，调入盐★◈✿✿、糖调味★◈✿✿，再转小火焗20分钟即成★◈✿✿。上菜时择去香料★◈✿✿，萝卜垫底★◈✿✿，羊排铺面★◈✿✿，倒入羊汤男人狂抽女人洞★◈✿✿，配盛有椒盐的蘸料碟一起上桌即成★◈✿✿。

　　2★◈✿✿、热锅冷油★◈✿✿，下入蒜蓉★◈✿✿，爆炒出香★◈✿✿，下入生菜梗★◈✿✿，调入适量盐★◈✿✿、糖★◈✿✿，大火翻炒至青绿色★◈✿✿，盛出放至碟中摆好★◈✿✿，洒上金蒜即可★◈✿✿。

　　2凯发·k8商业股份有限公司★◈✿✿、瘦肉男人狂抽女人洞★◈✿✿，鸡★◈✿✿，凤爪分别用水冲净血水★◈✿✿，然后入开水锅中汆烫★◈✿✿，途中要不断捞出血沫★◈✿✿，汆烫至肉缩骨露★◈✿✿，捞起★◈✿✿。

　　3★◈✿✿、将飞水后的主料分别改刀★◈✿✿，肉★◈✿✿、鸡砍成2×2公分方块状★◈✿✿，鸡爪砍半凯发·k8商业股份有限公司★◈✿✿，与陈皮★◈✿✿、无花果★◈✿✿、红枣★◈✿✿、杞子★◈✿✿、姜片放于汤盅中★◈✿✿。

　　2★◈✿✿、将浸泡好的红豆★◈✿✿、莲子★◈✿✿、百合★◈✿✿，放于适量水的煲中★◈✿✿，中火熬煲煮至开花★◈✿✿，落片糖★◈✿✿，通过调整水量控制甜稠度★◈✿✿，即成★◈✿✿。凯发天生赢家一触即发官网★◈✿✿，凯发官网入口首页★◈✿✿。k8凯发国际官方入口★◈✿✿！